giovedì 28 giugno 2012

Biscotti gentilini e tutto diventa più buono^^

Dolce fresco e gentilin

Ingredienti:
una decina di biscotti gentilini (più un paio per la decorazione)
100 g di philadelphia
250 ml di panna fresca da montare
2 cucchiai di zucchero a velo
essenza di vaniglia

Procedimento:
in una ciotola lavorate a crema il philadelphia, in un'altra ciotola (precedentemente messa nel freezer per qualche minuto) montate la panna con due cucchiai di zucchero a velo.
Unite alla panna, con una spatola, il philadelphia cremoso e un cucchiaino di essenza di vaniglia.
Prendete 2 coppette e spezzettate i cinque biscotti per ognuna di esse, potete scegliere se alternare biscotti e crema oppure se mettere i biscotti solo sul fondo^^
Mi raccomando lasciate dei bei pezzetto di biscotti gentilini!
Sbattete le coppette riempite per eliminare l'aria (attenzione agli schizzi :p )

Buonissimi velocissimi e molto versatili!
Potete aggiungere frutta o cioccolato^^


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